• Les vins
    Château du Rouët

 

1840

Dégustation

Rouge soutenu. Le nez est complexe. Les fruits rouges se mêlent à des notes épicées. La bouche est ronde avec des fruits confits sur des tanins fondus. Une finale puissante. Grande expression du terroir.

Encépagement

Syrah 50%
Grenache 40%
Mourvèdre 10%

Vinification

Récolte manuelle.
Vendange égrappée.
Cuvaison de 10 à 12 jours à une température de 25 à 30°.
Elevage en foudre de chêne.

Rendement

40 Hl/Ha

Production

35 000 bouteilles

Tarifs
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Prix TTC (dont TVA 20%) par bouteille

Médailles

Au cours des dix derniers millésimes, les vins Château du Rouët ont obtenu 22 médailles au Concours Général Agricole de Paris et au Concours des Grands Vins de France à Mâcon, notamment 6 médailles d'or, 4 médailles d'argent. Au concours des Vinalies Nationales (l'Union des Œnologues de France), 10 distinctions leur ont été attribuées.