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Château du Rouët - depuis 1840
GEOLOGIE DES WEINGUTES
GESCHICHTE
DIE KAPELLE
UMWELT
Les vins
GEOLOGISCHE KARTE
Die Weingärten, erstrecken sich über mehr als 70 Hektar zwischen den Gorges de Pennafort und den Gorges du Blavet. Sie werden der geschützten Zone, Natura 2000 zugeordnet. Die in Feuerschnesen gepflanzten Weinreben sind von einem bemerkenswerten forstwirtschaftlichen Erbe umgeben (séquoias, Zedern, Palmen und Bambusse, Korkeichen und Seekiefern. Ein wesentlicher Bestandteil des mediterranischen Waldes.

Das Weingut liegt auf dem permien Substrat, gréseux. Dieser ist von permianischen Rhyolitenkiesel  oder von örtlichen Ursprungsanschwemmungen bedeckt. Die südlich gelegenen Weingärten profitieren einerseits vom Mistral, andererseits von den östlichen Seebrisen . Es sind einige Hektar nobelster Rebsorten im Anbau. Die säurehaltigen Böden (Rhyoliten), aus rotem Sandstein, sind vulkanischen Ursprungs und stammen aus der permianischen Epoche.

Die sogenannten Terroir "Péguière de Victor" und "Y" gehören dagegen zur alluvialen Ebene von Paléo- Endre. Dieser Fluss, oberhalb der gegenwärtigen Endre, durchfloss das Massiv De Rouët über das „Tote Tal“, westlich des Gutes. Im Laufe des Quartärs erzeugte die Entstehung  eines Massiv (durch einen Alpenzusammenschub), die Umleitung des Wasserlaufes zu seinem gegenwärtigen Tal.

Diese Entstehungsgeschichte erklärt die Anwesenheit von vier Bodentypen:
• Sandige, seichte, auf Sandsteinfelsen ruhenden Böden (auf pernien Sandstein gepflanzte Weingärten)
• Tiefe, sandige, säurehaltige, aus Granit und Rhyoliten gebildete Schotterböden. Unter diesem Schotter trifft man manchmal auf Steine, dessen Oberfläche Spuren von Lavaerhitzung aufweisen.
• Im Alluvialetal von Paléo-Endre sind es tiefe, sandige, kalkhaltige Böden
• Tiefe tonhaltige Böden, teils aus gelben Blöcken und eckigem Rhyoliten Kiesel (diese entstammen dem Geröll des Rouët Massifs). Der tonhaltige Teil dieser Böden entstand durch die chemische Veränderung der permianen Rhyoliten.

Le Domaine du Chateau du Rouet
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